Когда классической moka недостаточно
Bialetti Brikka 2 создана для более концентрированной чашки и выраженной crema-style пенки в компактном формате. Система Brikka с силиконовой мембраной помогает контролировать давление и дает более насыщенный результат, чем классическая moka.
Важно: обозначение «2 чашки» означает две маленькие итальянские порции, а не две стандартные кружки.
Подойдет ли вам Brikka 2
- Да: если готовите одну крепкую или две короткие порции.
- Да: если хотите более выраженную пенку, чем у Moka Express.
- Плиты: газовая, электрическая и стеклокерамическая.
- Индукция: только с адаптером Bialetti. Для прямой работы выбирайте Brikka Induction 4.
Как получить правильную пенку
- Отмерьте воду комплектным мерным стаканчиком.
- Засыпьте кофе с помолом для moka без горки и не утрамбовывайте.
- Готовьте на среднем нагреве.
- Когда пенка сформируется, сразу снимите Brikka с плиты и разлейте кофе.
Характеристики
- Серия: Brikka.
- Вместимость: 2 итальянские чашки.
- Корпус: алюминий.
- Система пенки: Brikka с силиконовой мембраной.
- Ручка и кнопка: термопластик.
- Предохранительный клапан Bialetti easy-clean.
- Страна производства по данным поставщика: Румыния.
- Гарантия поставщика: 24 месяца.
- Посудомоечная машина: не использовать.
Уход
После остывания промойте детали водой без моющих средств и абразивов. Полностью высушите перед хранением.
Частые вопросы
Чем Brikka отличается от Moka Express?
Специальная система Brikka создает более концентрированную moka и выраженную пенку.
Работает ли на индукции?
Только с адаптером Bialetti.
Какой кофе использовать?
Молотый кофе с помолом для moka; не утрамбовывайте его в воронке.
Добавьте кофе: Bialetti Perfetto Moka Classico имеет правильный помол для первого приготовления.
